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延安美食

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最新点评的餐厅

  • 陕北酸菜排骨烩菜烤肉

    标签:西餐

    伏狐 2019.05.05 点评:

      三星

    感觉很鸡肋,没什么特别的味道,比较粗糙

  • 麻辣烫(宝塔区二道街附近)

    标签:火锅

    mengxiaoni 2019.05.05 点评:

      三星

    说实话,北方的串串确实非常实在,肉都切得很厚,青菜虽然种类不是很多,但分量足,就是辣酱的味道有些怪,不是很辣。

  • 女娃面皮

    标签:--

    mengxiaoni 2019.05.05 点评:

      三星

    他家的面皮是非常正宗的陕西做法,也就是米皮,每天都是当日制作,所以非常新鲜,配上自制的酱料,夏天吃挺爽口。记得一定要快一些吃,以免黏在一起。

  • 驴肉盖米饭(志丹县官井街15-1号政务大楼)

    标签:西餐

    小鲜 2019.05.05 点评:

      准四星

    驴肉很少,蔡很咸。价格偏贵。火烧味道不错。

  • 金延安食府

    标签:川菜

    菲雪儿 2019.05.05 点评:

      三星

    建议大家不要去,环境差、价格高。

  • 老孙家炖羊肉饸饹馆

    标签:--

    Nononome 2019.05.05 点评:

      三星

    从体育场上来,看百度地图显示只有1,2公里r实际上坡找了好久,爬坡好累,但功夫不负有心人,终于找到了。r是一家挺不错的陕北饭,糜子糕,拌汤,羊杂都可以,服务员也很热情~r炖羊肉带饸饹虽然不算便宜。肉满满一碗,饸饹更大碗。老板态度很好,点多了还会提醒,吃着确实有半斤六七两。r冬天吃羊肉很爽,暖胃又顶饱。

  • 红豆豆主题奶茶咖啡吧

    标签:--

    mengxiaoni 2019.05.05 点评:

      三星

    可能因为延安市革命老区,因此市内的西式茶餐吧真的不是很多,这一家虽然店面不大,但小食比较大,饮品也丰富,是喝下午茶的好地方。

  • 井家湾蒙式烤羊

    标签:--

    mengxiaoni 2019.05.05 点评:

      三星

    说实话,吃着不是很习惯,可能是因为做法比较粗犷,火候掌握得不错,烤的外焦里嫩,但孜然放得太多了,稍微遮盖了羊肉的鲜味。

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  • 独家南瓜燕麦粥

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  • 独家蛋饺

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  • 黄金玉米烙

    特别喜欢吃甜玉米,每次去饭店都要点玉米烙,一个人轻松吃掉一份,今晚在家第一次尝试,成型不怎么好看,玉米粒没有完全沾到一起,但是味道还可以,不知道啥原因,知道的大神看到后告诉我下

    推荐餐厅:外婆家宴(李家村店)

  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

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  • 马肉馅蒸饺

    妈妈从老家带过来的马肉,蒸饺子最好吃!

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    老公不喜欢吃辣,就没放辣椒!

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推荐菜谱

独家南瓜燕麦粥

制作时间:1小时以上

独家酸奶沙拉

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椰蓉方吐司

制作时间:1小时以上

时令食材

  • 桑葚 桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,具有多种功效。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。
  • 樱桃 樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,心型的外表与酸甜可口的滋味,粒粒硬度脆度都足够,加上酸甜互相激荡的口感,相当可口美味。除鲜食外,可制成果酱、罐头等。樱桃不只好吃,还含有丰富的营养素。不仅不含脂肪、卡路里低,还含蛋白质、糖、磷、铁、胡萝卜素及维生素C等。其中铁含量较高,比苹果、梨要高二十倍以上,居水果之首,具有很好的通便效果及造血功能。又有“含桃”的别称。
  • 田鸡腿 青蛙腿,中国南方地区的人称为田鸡腿。青蛙腿是一道以蛙类为主的菜,这是一道很常见的法国和中国菜,在世界上的其它地方像加勒比海地区、波兰、美国的部分地区,人们也食用青蛙腿。西式烹调法一般是油炸,做法非常的简单,把整只青蛙放入油锅里炸,加上盐后,就可以食用了。法国人只吃青蛙腿,其它的部分扔掉。中式烹调法则有炒、炆、煮汤等。
  • 干发菜 发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。发菜贴在于荒漠植物的下面,因其形如乱发,颜色乌黑,得名“发菜”,也被人称之为“地毛”。是一种极名贵的食物,素有“戈壁之珍”美誉。因发菜是藻类的一种,藻体细长,黑绿色,呈毛发状,由多数单细胞个体连成长串,埋没在胶状物质中而形成。主要分布于我国宁夏、陕西、甘肃、青海等地的溪流中。市场上见到的为它的干制品。
  • 蒿子杆 蒿子秆,在中国的南北各地都能够见到,由于它的花很像野菊,所以又叫菊花菜,在中国台湾叫打某菜。常吃这个蒿子秆能通便排毒,消食开胃。除此之外,研究发现,每100克蒿子秆里含有的矿物质钾高达450毫克。钾,可以利尿,使人的血管内容量不至过高,同时还能通过高血钾对离子的平衡,使血管壁保持松弛状态。再结合蒿子秆安心气的作用,格外能促使人身心达到平衡,有效平稳血

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